El pasado sábado 8 de abril, integrantes del proyecto de extensión del Área de Comunicación Comunitaria de la FCEDU-UNER participaron de la 4º Feria de productos artesanales y de la agricultura familiar con actividades lúdico educativas.
Como parte del trabajo de sensibilización acerca de la soberanía alimentaria el equipo del proyecto “Hablemos con la boca llena. Soberanía alimentaria y comunicación comunitaria” participaron de la 4º Feria de productos artesanales y de la agricultura familiar.
El encuentro se llevó a cabo en la ciudad de Paraná, el 8 y 9 de abril y convocó a feriantes de distintos lugares de la provincia de Entre Ríos. Se presentaron productores agrícolas y artesanales de diferentes alimentos, de alta calidad y a buenos precios. Además, la feria estuvo acompañada por un importante programa cultural y patio de comidas.
Compartiendo el objetivo con los organizadores de reflexionar sobre la soberanía alimentaria y visibilizar productores familiares y de alimentos agroecológicos, integrantes del proyecto Hablemos con la Boca llena llevaron actividades lúdico educativas y realizaron entrevistas a productores que serán publicadas en diferentes medios de comunicación.
Este proyecto está desarrollado por la Agencia de Extensión Rural Monte Vera (Monte Vera); la FM 98.5 Voces de la Costa (Arroyo Leyes), la FM 100.1 Frecuencia Integrada (Ángel Gallardo); las Sedes de la Secretaría de Agricultura Familiar de Santa Fe y Entre Ríos; el Área de Comunicación Comunitaria de la Facultad de Ciencias de la Educación; y la Facultad de Agronomía de la UNER.
La 4º Feria de productos artesanales y de la agricultura familiar fue organizada por el gobierno de Entre Ríos, y contó con la presencia de referentes nacionales y provinciales del Instituto Nacional de Tecnología Industrial -INTI-, del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria -Senasa-, del Instituto Nacional de Tecnología -INTA-, del Instituto Nacional de Alimentos -INAL-, Agricultura Familiar de la Nación y municipios.
